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Sguardi esperienziali sul presente, tra scienza, filosofia e ambiente
Gli Egizi furono il primo popolo che iniziò a macinare i chicchi dei cereali per ottenere la farina. Furono anche i primi a scoprire la fermentazione grazie alla quale le focaccie piatte e secche diventarono sofficie pane.
Abbiamo provato anche noi a macinare i chicchi e abbiamo capito che:
- ci vuole tanto tempo
Proviamo a conoscere meglio il fiume che passa proprio qui vicino alla nostra scuola ma che attraversa nel suo lungo viaggio valli alpine, colline e una grande pianura, piccoli paesi e cittadine, incontra altri corsi d’acqua e termina il suo viaggio al mare, nel pressi di località dove molti di voi trascorrono le vacanze.